top of page

CREMES DESSERT AUX SPECULOOS 

AU THERMOMIX

Ingrédients

- 1 l de lait

- 180 g de spéculoos

- 100 g de sucre

- 35 g de Maïzena

- 20 cl de crème fraîche liquide

 

Préparation

1) Mixer les péculoos 8 sec / vit 6

2) Mettre tous les ingrédients sauf la crème dans le bol et mixer 10 sec / vit 4

3) Programmer 11 min / 90°C / vit 3

4) A la fin de la sonnerie, ajouter le crème et mixer à nouveau 10 sec / vit 5

5) Verser dans les pots et mettre au frais 

 

bottom of page