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FLAMBY AU THERMOMIX

Ingrédients

- 500 g de lait

- 50 g de sucre

- 2 g d'Agar Agar

- 1 c à s bombée de vanille liquide

- Caramel liquide

 

Préparation

Pour 6 flans :

1) Dans le bol, mettre tous les ingrédients sauf le caramel, cuire 10 min / 90° / vit 3

2) Verser un peu de caramel dans le fond des pots

3) Verser la préparation dans les pots sur le caramel

4) Mettre 4h au réfrigérateur

5) Démouler

 

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