Ingrédients
- 500 g de lait
- 50 g de sucre
- 2 g d'Agar Agar
- 1 c à s bombée de vanille liquide
- Caramel liquide
Préparation
Pour 6 flans :
1) Dans le bol, mettre tous les ingrédients sauf le caramel, cuire 10 min / 90° / vit 3
2) Verser un peu de caramel dans le fond des pots
3) Verser la préparation dans les pots sur le caramel
4) Mettre 4h au réfrigérateur
5) Démouler