Préparation

Pour 2 tablettes :

1) Faire fondre 100 g de chocolat au lait. Tapisser le moule tablette à l'aide d'un pinceau puis mettre au frais 30 minutes. 

2) Faire fondre le chocolat blanc

3) Dans un saladier mettre le blé soufflé caramélisé en mélangeant avec le chocolat blanc fondu. 

4) Verser la préparation dans le moule tablette puis repartir avec une spatule sur toute la surface. Mettre au frais. 

5) Faire fondre le reste de chocolat au lait. Recouvrir le moule tablette avec le chocolat fondu à l'aide d'un pinceau. 

6) Mettre au frais 1h minimum.

7) Avant de le découper laisser le 5 à 10min à température ambiante (plan de travail).