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SAUCE TOMATE POUR PIZZA
AU THERMOMIX
Ingrédients
- 1 oignon
- 30 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates pelées
- sel poivre
- basilic
Préparation
Pour une pizza :
1) Mettre l'oignon dans le bol mixer 6 sec vit 5
2) Mettre l'huile d'olive et régler 5 min vit 3 à 90°
3) Mettre ensuite les tomates sans le surplus d'eau, le basilic, le sel et le poivre, mixer 5 sec vit 6, puis régler 20 min à 90° vit 2 en otant le gobelet
Audrey cuisine
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