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VELOUTE DE POIVRON ROUGE AU THERMOMIX

Ingrédients

- 1 gousse d'ail

- 500 g de poivron rouge, ou jaune

- 700 g d'eau

- 1 KubOr

- 100 g fromage frais, type saint morêt

 

Préparation

Pour 4 personnes :

1) Eplucher l'ail. Eplucher les poivrons et les couper sans les grains, en lamelles.

2) Placer tout dans le bol avec l'eau et le cube de bouillon.

3) Mettre 20 min sur Varoma vitesse cuillère

4) Mettre le fromage frais dans le bol une fois que ca sonne et mixer le tout 1 min vitesse 10. C'est prêt!

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